Item Number 23
最新の低温エクスペラー法を採用 遠心分離法と異なり、オイルと水が接する時間を短く することにより劣化しにくいオイルになりました。
ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特徴です。
代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約65%含んでいます。
また、トランス脂肪酸も全く含みません。
そのままお召し上がりもできますし、 ココナッツ特有の甘い香りがしますのでバターや マーガリンの代わりにも使用できます。
低温で固形化する為、低温料理には不向きです。
外装:瓶 キャップ:スチール ラベル:紙 ご使用上の注意事項:水や異物が混入するとカビ等の原因となりますのでご注意ください。
ローフード(raw food)とは、生の野菜や果物、海草などの食材をできるだけ生に近い状態で食べる食事法で、美容や健康を目的としています。
食物は過熱すると酵素やビタミン、ミネラルといった栄養素が失われてしまいがちです。
加熱せずに生で食べることによって栄養素を効率よく摂取することができ、また免疫力の向上や、ダイエット効果などが期待でき、常習的な体の不調も解消されると言われています。
ローフードを実践する人々の間で、バージンココナッツオイルが愛用されています。
ココナッツオイルは飽和脂肪酸が多いため酸化安定性が高く、熱を加えても劣化がほとんどない体にやさしいオイルです。
また、中鎖脂肪酸の割合が高いため体内で燃焼しやすく、脂肪として体に溜まりにくい燃焼系ダイエットオイルとしても注目されています。
油脂の成分は「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分けれれます。
飽和脂肪酸は分子構造が安定しているため、酸化に強く劣化が起こりにくという特徴があります。
ココナッツオイルは、植物油の中で最も高い90%以上が飽和脂肪酸なので、非常に安定した劣化しにくいオイルなのです。
エキストラバージンココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸がたっぷり含まれています。
中鎖脂肪酸は体内で燃焼しやすく、消化吸収が早いので脂肪になりにくい優れた脂肪酸で、すでについた脂肪への燃焼系ダイエットオイルとして注目されています。
エキストラバージンココナッツオイルには、動物性脂肪に多く含まれ、摂り過ぎると動脈硬化の原因とされるコレステロールを全く含みません。
また、血中の悪玉コレステロールを上昇させ、同じく動脈硬化や心臓疾患の等のリスクがあると言われるトランス脂肪酸(TFA)も全く含んでいません。
トランス脂肪酸は、水素添加された硬化油や精製植物油、加工油脂などで発生します。
デンマークでは2004年に工業用トランス脂肪酸を脂肪の2%以内にする法律を施行したり、アメリカ・カナダでも表示義務が課され、カリフォルニア州では飲食店などでトランス脂肪酸(TFA)を全面規制する州法が成立するなど、世界で規制の動きが広がっています。
日本でも、2011年になり消費者庁からトランス脂肪酸の含有量表示に関するガイドラインが発表され、セブン&アイグループがトランス脂肪酸を使った製品を排除すると発表するなど、トランス脂肪酸の摂取を抑制する動きが起こっています。
当ショップでは ココウェル ココナッツオイル 敬老の日 ココナッツオイルエクストラバージン ココナッツオイルエキストラバージン 360g ココナッツ 送料無料 無臭 食用 ココナッツ レシピ ダイエット 中鎖脂肪酸 オーガニック ローフード おすすめ 無添加 無漂白 保存料なし 無香料 無添加 ローフード アルツハイマー スキンケア 認知症予防 日焼け 糖質制限 オイルプリング ケトン体生活習慣病予防 ペット 肉球ケア 調味料 有機認証取得 有機JAS ラウリン酸 中鎖脂肪酸 美容 健康 保湿 お薦め 動物性原料不使用 アレルゲンフリー 低温エクスペラー法 オススメ ココナッツオイルエクスペラー等、様々な商品を取り扱っております。
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Review Count | レビュー件数 | 131件 |
Review Average | レビュー平均 | 3.61(5点満点) |
Shop Name | ショップ | アロハマイル |
Price | 商品価格 | 2,400円(税込み) |