アイデア次第でいろいろ使える。

   カボス果汁と味噌のドレッシング。

 ■ みそ・かぼす味のドレッシング 大分県産のかぼすを独自の技術で搾汁し、みその風味で仕上げた香味豊かな商品です。

サラダだけでなく豚しゃぶや温野菜にかけたり、白和えに使ったりと、アイデアしだいで色々に使える優れもの。

また、お肉などの炒めものにもお使いになれます。

ぶっかけて冷麺風にしても美味しいです。

ノンオイルとなっております。

 ■ カトレア醤油の由来 昭和62年、開発に時間をかけた特別な醤油が完成しました。

品質に相応しい名前をと考えあぐねていた時、初代社長の遺品の中の一枚の写真が目に留まりました。

晩年洋ランの栽培に力を入れていた初代社長 山下亀吉が、丹精込めて育てたカトレアと一緒に、満面の笑みで映った写真。

即座にカトレア醤油と名前を決めました。

ラベルの花は、その時の写真のものです。

ラベルに込められた思いと共に、これからもお客様へ心を込めて造り続けてまいります。

 ■ フジヨシ醤油について 1948年(昭和23年)に醤油製造業を開業。

翌年1949年、みそ製造施設を増設し、味噌製造を開始。

1968年(昭和43年)に県産かぼすを使用した「カボス醤油」を販売開始。

※日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。

1987年(昭和62年)フジヨシ醤油の代表ともいえる特別加工醤油「カトレア醤油」を販売開始。

2017年(平成2年9)カボス醤油」が日本ギフト大賞大分賞 受賞 そして現在、地元別府で愛される醤油を今も心を込めて製造し、販売しています。

フジヨシ醤油は開業以来、卸をせず、直接お客様に製品をお届けしています。

お一人お一人のお客様を大切に考え、声を聞き、つながっていたいとの思いからです。

トラックやバイクで一軒一軒配達をし、製造所には直売所を併設し直接購入することができます。

商品名 カトレアさんのみそかぼすドレッシング 名称 ドレッシングタイプ調味料 内容量 300ml 商品コード J4582409021672 賞味期限 枠外右下部に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。

※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにご使用ください。

原材料名 しょうゆ、カボス果汁、三温糖、米みそ、麦みそ、発酵調味料(水飴、米、酒精、その他)、水飴、ごま、紅麹、ジンジャーエキスパウダー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)あたり) エネルギー:35kcal たんぱく質:1.0g 脂質:0.6g 炭水化物:6.1g 食塩相当量:1.0g この表示値は、目安です。

製造元 フジヨシ醤油株式会社 大分県別府市光町9番9号 区分 食品 九州 醤油 九州しょうゆ 九州醤油 甘い醤油 甘い 刺身醤油 さしみ醤油 さしみしょうゆ 刺身しょうゆ キャッシュレス5%還元対象 キャッシュレスポイント還元 キャッシュレス消費者還元 キャッシュレス還元九州醤油 かとれあ カトレアしょうゆ だし醤油 出汁醤油 甘口醤油 ソウル調味料 ノスタルジック レトロパッケージ

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税込価格 779円